REGIONALKOLLEKTIV
DEINE SOLIDARISCHE LANDWIRTSCHAFT
MITTEN IN LANDSHUT
REGIONAL NACHHALTIG FAIR MUTIG
Das Regionalkollektiv steht für mehr als nur für Gemüse. Die Mitglieder unserer Solidarischen Landwirtschaft sind überzeugt: Es ist notwendig, Landwirtschaft und Gemüseanbau so zu betreiben, dass die Vielfalt der Arten erhalten bleibt. Wir produzieren deshalb unser Gemüse mit Wertschätzung gegenüber Mensch und Natur: unvergleichlich frisch und fein, dabei fair und solidarisch. Dafür braucht es Energie und Mut und Lust auf Veränderung.
Wochenmarkt-Teams 2026
Gerne möchten wir auch wieder im Jahr 2026 auf dem Landshuter Wochenmarkt vertreten sein und das Regionalkollektiv bewerben – hierfür brauchen wir Deine Hilfe! Unterstütze…
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Schneller Weisskohl aus dem Ofen
Das nachfolgende Rezept widmet dem Strunk besondere kulinarische Aufmerksamkeit. Also bitte nicht herausschneiden! Vielleicht schmeckt ihr ja auch die Spargelnote, die uns aufgefallen ist. Den…
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Der Winter und das Gemüse
Von Tom Hoffmann So ein langer kalter Winter ist für die meisten schon etwas Schönes: Draußen ist alles gefroren, oft liegt Schnee und die Natur…
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Erntevorschau 2026
Die Überlegungen dazu, welches Gemüse in eure Kisten kommt, starten übrigens schon eine ganz Zeit vorweg. Seit dem Herbst arbeiten die Gärtner an der Anbauplanung…
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