Gesucht: „Gemüsemobil-Crew“

Immer wieder Freitags, wenn die Sonne scheint und sich ein Zweier-Team als Standdienst findet, präsentiert sich das „Regionalkollektiv-Gemüsemobil“ auf dem … Weiterlesen

Kokos-Grünkohl mit Backkartoffel

Kokos und Grünkohl, erstaunlich und noch kombiniert mit dem Kick getrockneter Tomaten in Olivenöl eine köstliche Beilage zur Backkartoffel.

Happy Birthday – das Regionalkollektiv wird 5

Es ist schier unglaublich, dass seit der Gründung schon 5 Jahre vergangen sind. Wir freuen uns, dass es uns gibt, dass wir so viele Mitglieder haben und das Gemüse wächst.

Frohe Ostern

Lasst es Euch gut gehen, genießt die Sonne, findet viele Ostereier und esst viel Gemüse!

Grünkohl-Pesto en citron

Was die Zitronenzesten aus dem Grünkohl machen, ist sensationell und hat so gar nix mehr mit dem gewohnten „Grünkohl-Eintopf-Feeling“ gemeinsam.

Eingeheckt

Mehr als 30 Menschen haben eine Schaufel in die Hand genommen und sind auf den Regionalkollektiv-Acker zum Heckenpflanzen gekommen. Toll!

Der neue Ernteplan 2024/25

Voilà – die Ernteplanung für die neue Saison. auf mehr als 50 verschidenen Gemüse-Kulturen könnt Ihr Euch freuen.