Einmachrekord: 12 Stunden – 400 Gläser
Was braucht man, um in einem Tag über 250 Gläser Zucchini-Chutney und 150 Gläser Karotten-Fenchen-Suppe zu produzieren und einzukochen?
Karottensalat nach Uromas Rezept
Ein Rezept von meiner Uroma, sogar in der passenden Schüssel serviert 🙂 Super Resteverwertung für bereits etwas weiche Karotten.
Tomaten-Feta-Salat
Saisonale Tomaten brauchen nicht viel Schnick-Schnack. Eine wahre Geschmacksexplosion!
Herr Ribbeck auf Ribbeck
Ganz spontan, beim Abholen von Einmachgläsern aus dem Lager in Angersdorf, kams zur Birnenernte.
Blätterteigschnecken mit Spinat und Feta
Kochkiste Quick & Easy – würzige Blätterteigschnecken mit Spinat und Feta – ein super Fingerfood für die nächste Party 😉
Politbesuch in Kieblberg: Nicht im Regen stehen lassen!
Auf ihrer “Sommertour” besuchte Landtagsabgeordnete Rosi Steinberger gestern den Hof von Daniel Eibl und das Regionalkollektiv.
Zucchini Spaghetti mit Tempeh-Pilz-Ragout
Zucchini kann so vielfältig sein und muss nicht immer “nur” auf dem Grill landen. Lassts euch schmecken!