Bayerische Arancini: Stars des Winterdinners

Unsere Arancini waren der Publikumsfavorit des diesjährigen Winterdinners. Außen knusprig, innen schmelzender Käse in einer pikanten Einkorn-Hülle .

Rote Bete Pasta

Ein schnelles Pasta-Gericht, ist Gold wert. Funktioniert auch mit Roten Beten, weil sie geraspelt schnell durchgaren. Zusammen mit dem Schafskäse – hmmm.

Sellerie-Pflanzerl

Die kleine Schwester vom Sellerieschnitzel. Ist viel unkomplizerter, geht viel fixer und schmeckt auch ganz schön lecker.

Kickoff Perma!

Wir sind mit unserem Projekt gestartet und die Permakulturfläche nimmt langsam Gestalt an. Es hat eine Menge Spaß gemacht und wir laden alle ein, dabei zu sein.