Grünkohl-Linsen-Curry
Im Norden gehört Grünkohl zum Standardgemüse, wir holen ihn als schmackhaftes Curry in den Süden.
Grünkohl-Aufstrich
Gezaubert am Sonntagmorgen, als wir feststellen mussten, dass wir keinen Aufstrich zu Hause hatten.
Wirsinggemüse mit Selleriestampf
Ein deftig-würziger Klassiker passend zum herbstlichen Wetter. Guten Appetit!
Herkulesarbeit – zwei Tonnen Karotten in Handarbeit
25 freiwillige Helfer.innen haben in diese gigantische Ernte ermöglicht.
Spaghettikürbis mit Rettich-Salat
Am Vormittag noch auf dem Feld, am Nachmittag schon bei uns auf dem Teller. Wir lieben Spaghettikürbis!
Kürbis-Rettich-Salat mit Graupen
Ein weiterer Favorit in unserer Kochkisten-Auswahl. Wir hoffen es schmeckt euch genauso gut wie uns.