Wochenmarkt-Teams 2026
Gerne möchten wir auch wieder im Jahr 2026 auf dem Landshuter Wochenmarkt vertreten sein und das Regionalkollektiv bewerben – hierfür…
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Schneller Weisskohl aus dem Ofen
Das nachfolgende Rezept widmet dem Strunk besondere kulinarische Aufmerksamkeit. Also bitte nicht herausschneiden! Vielleicht schmeckt ihr ja auch die Spargelnote,…
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Der Winter und das Gemüse
Von Tom Hoffmann So ein langer kalter Winter ist für die meisten schon etwas Schönes: Draußen ist alles gefroren, oft…
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Erntevorschau 2026
Die Überlegungen dazu, welches Gemüse in eure Kisten kommt, starten übrigens schon eine ganz Zeit vorweg. Seit dem Herbst arbeiten…
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