Mairübchen Curry

Reicht für 4 Portionen – Dauer: 30 Min – Schwierigkeit: ••••• Zutaten So geht’s Wichtig zu wissen

Schneller Weisskohl aus dem Ofen

Das nachfolgende Rezept widmet dem Strunk besondere kulinarische Aufmerksamkeit. Also bitte nicht herausschneiden! Vielleicht schmeckt ihr ja auch die Spargelnote, … Weiterlesen

9-Kräutersuppe zum Gründonnerstag

Eine – nicht nur -niederbayrische Tradition: Eine 9-Kräutersuppe zum Gründonnerstag quasi als Gruß vom Frühling. Sehr fein.

Grüne Spätzle

Die Spätzle überzeugen allein schon durch ihre Farbe – der Geschmack kommt vom Bärlauch, Petersilie oder Spinat – alles was so grün ist.

Peperonada mit schwarzen Oliven

Ein rotes und gelbes Paprika-Gedicht. Mundet mit Nudeln, Polenta, Rösti – oder einfach mit frischem Baguette.

Linsen-Hummus in Variationen

Diese Aufstriche von Weltacker Landshutauf Linsenbasis eröffnen Euren Würz-Phantasien wunderbare Spielräume.

Rosenkohl aus dem Ofen

Rosenkohl mal anders. So wird das gesunde Wintergemüse knusprig.

Wirsing-Pflanzerl

Einfach und schnell – und funktioniert mit verschiedenen Gemüsesorten.

Karottenaufstrich

Fürs ganze Jahr: So einfach lässt sich die beliebte Möhre in einen leckeren Brotaufstrich verzaubern.

Krautkrapfen vom „Grünen Zweig“

Ein köstliches veganes Festgericht zu Weihnachten oder Silvester – und das jüngste Lieblingsrezept viele Grüner-Zweig-Besucher. Ausprobieren!