Peperonada mit schwarzen Oliven
Ein rotes und gelbes Paprika-Gedicht. Mundet mit Nudeln, Polenta, Rösti – oder einfach mit frischem Baguette.
9-Kräutersuppe zum Gründonnerstag
Hier das Rezept zur Wildkräutersammelaktion am 4. April auf unserem Acker. Grad gekocht – schmeckt genial!
Linsen-Hummus in Variationen
Diese Aufstriche von Weltacker Landshutauf Linsenbasis eröffnen Euren Würz-Phantasien wunderbare Spielräume.
Karottenaufstrich
Fürs ganze Jahr: So einfach lässt sich die beliebte Möhre in einen leckeren Brotaufstrich verzaubern.
Krautkrapfen vom “Grünen Zweig”
Ein köstliches veganes Festgericht zu Weihnachten oder Silvester – und das jüngste Lieblingsrezept viele Grüner-Zweig-Besucher. Ausprobieren!
Bärlauch-Pesto mit Backkartoffeln
Das Petersilien- oder Bärlauch-Basis-Pesto in Eurer Kiste eröffent ungeahnte Möglichkeiten: Mit Nudeln, in der Vinaigrette, im Eintopf…
Dinkelreis mit Hokkaido-Gemüse
Vom “Grünen Zweig” gibts heute ein sehr einfaches Herbstrezept. Es funktioniert auch gut mit einem anderen Gemüse Eurer Wahl.
Hausgemachtes Popcorn
Popcorn aus Eigenanbau – geht ganz einfach. Wichtig ist: Der Mais muss ganz trocken sein. Viel Erfolg!