Ausflug nach Japan

Ein exotischer Ausflag zum Edamame-Ernten. Natürlich haben wir gleich probiert und die Ernte gefeiert!

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Die Chutney-Story

Das berühmte Regionalkollektiv-Zucchini-Chutney ist fertig! Es ist immer wieder erstaunlich, was zwei Handvoll Leute auf die Beine stellen können.

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Vampiren keine Chance

Kein einziger Vampir und sei er noch so mutig, hat sich die letzten Tage in den Salamanderweg gewagt. Wer schon mal versucht hat, 40 kg Knoblauch zu Aioli zu verarbeiten, weiß warum…

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