Bayerische Arancini: Stars des Winterdinners
Unsere Arancini waren der Publikumsfavorit des diesjährigen Winterdinners. Außen knusprig, innen schmelzender Käse in einer pikanten Einkorn-Hülle .
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Rote Bete Pasta
Ein schnelles Pasta-Gericht, ist Gold wert. Funktioniert auch mit Roten Beten, weil sie geraspelt schnell durchgaren. Zusammen mit dem Schafskäse…
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Weihnachtsüberraschungen vom Regionalkollektiv
Du weißt noch nicht, womit Du Deine Lieben zu Weihnachten überraschen kannst? Da haben wir was für Dich!
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Sellerie-Pflanzerl
Die kleine Schwester vom Sellerieschnitzel. Ist viel unkomplizerter, geht viel fixer und schmeckt auch ganz schön lecker.
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Kickoff Perma!
Wir sind mit unserem Projekt gestartet und die Permakulturfläche nimmt langsam Gestalt an. Es hat eine Menge Spaß gemacht und…
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„Luka’s Reise“ – so kommt das Olivenöl zum Regionalkollektiv
Jeder neue Genosse, jede Genossin bringt neue Aspekte ins Regionalkollektiv. Unser neues Mitglied Luka produziert auch für uns in Griechenland…
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Gemüsegenüsse aus dem Wintergarten
"Gemüsegenüsse aus dem Wintergarten": serviert. Die Köchinnen von Regionalkollektiv und Weltacker, was in Wintergemüse alles steckt. Seid dabei am 15.…
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Kokos-Grünkohl mit Backkartoffel
Kokos und Grünkohl, erstaunlich und noch kombiniert mit dem Kick getrockneter Tomaten in Olivenöl eine köstliche Beilage zur Backkartoffel.
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Erntedank in der Zentrale
Alles gepasst beim Herbstfest - Kuchen, Suppen, Chillie, Unterhaltung, Lagerfeuer, Getränke, Spiele - und viele viele freundliche, nette Menschen.
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