Dinkelreis mit Hokkaido-Gemüse
Vom „Grünen Zweig“ gibts heute ein sehr einfaches Herbstrezept. Es funktioniert auch gut mit einem anderen Gemüse Eurer Wahl.
Rezepte
Hausgemachtes Popcorn
Popcorn aus Eigenanbau – geht ganz einfach. Wichtig ist: Der Mais muss ganz trocken sein. Viel Erfolg!
„Schneller Pak Choi“ aus Gärtners Küche
Vielleicht noch nicht allen bekannt: der Pak Choi. Flo unser Gärtner hat uns ein ganz einfaches Rezept dafür verraten.
Brotsalat mit Tofu im Sesammantel
Reicht für 4 Portionen – Dauer: 30 min – Schwierigkeit: ••••• Zutaten 500 g altes Brot (Weißbrot, Sauerteigbrot, etc) 4 … Weiterlesen
Grüne Bohnen alla Siciliana
Einfach und bringt den Bohnengeschmack groß raus. Zusammen mit Spaghettini und einem Hauch Parmesan wird aus der Beilage ein Hauptgericht.
Mangold-Bulgur-Pfanne
Ein „Alle-Tage-Gericht“, das mit ganz vielen Gemüsesorten fein schmeckt. Mit den Mengen könnt Ihr experimentieren.
Grünkernrisotto mit Zuckerschoten und Radieserl
Ein feines Rezept direkt aus der Küche vom „Grünen Zweig“, Landshuts einzigem und hervorragenden veganen Restaurant. Guten Appetit!
