Winterkiste in A-Moll
Tolle, ansprechende und alle zufrieden stellende Gemüsekisten ist grad im eine sehr herausfordernde Aufgabe. Warum das so ist…
Grünkohl-Pesto en citron
Was die Zitronenzesten aus dem Grünkohl machen, ist sensationell und hat so gar nix mehr mit dem gewohnten “Grünkohl-Eintopf-Feeling” gemeinsam.
Ivets Rote-Bete-Kokos-Suppe
Reicht für 4 Portionen – Dauer: 40 Min – Schwierigkeit: ••••• Zutaten So geht’s
Gesucht: “Gemüsemobil-Crew”
Immer wieder Freitags, wenn die Sonne scheint und sich ein Zweier-Team als Standdienst findet, präsentiert sich das “Regionalkollektiv-Gemüsemobil” auf dem
Großer Applaus für unsere “Winter-Gemüse-Genüsse”
Plan geglückt: Unsere 50 Gäste sollten jetzt überzeugt sein, dass sich mit unserem Wintergemüse ganz vortrefflich hohe Küchenschule machen lässt.
Regionalkollektiv und Weltacker bitten zu Tisch
Wir laden Euch ein zu einem winterlichen 7-Gänge-Menü in die Zentrale zum Rieblwirt und zeigen Euch, was in Wintergemüse alles steckt.
Weihnachtsüberraschungen vom Regionalkollektiv
Du weißt noch nicht, womit Du Deine Lieben zu Weihnachten überraschen kannst? Da haben wir was für Dich!
Eingeheckt
Mehr als 30 Menschen haben eine Schaufel in die Hand genommen und sind auf den Regionalkollektiv-Acker zum Heckenpflanzen gekommen. Toll!
Der neue Ernteplan 2024/25
Voilà – die Ernteplanung für die neue Saison. auf mehr als 50 verschidenen Gemüse-Kulturen könnt Ihr Euch freuen.
Ein Stück Apfelglück
Was sind wir privilegiert: Wir durften auf den Streuobstwiesen der Imkerei Oswald reiche Apfelernte einfahren. Danke!