Lust auf Waldgarten

Ein kleines Stück vom Paradies findet sich im Mienbacher Waldgarten bei Landau an der Isar.

Sitz auf`m Kirschenbam…

Doch noch Kirschen! Dank Daniel, der uns seinen Kirschbaum hat abernten lassen, auf dass die Kisten noch voller werden.

Gefüllte Zucchini überbacken

Zucchini machen sich nicht nur gut auf dem Grill. Wir haben sie überbacken und gefüllt mit kräftiger Grünkern-Bolognese.

Es wird kühl in Kieblberg

Es wird noch frischer: Zwischen Ernte abends und Auslieferung morgens gehts n die Kühlung.

Ein riesengroßes Picknick-Fest

Rundum glücklich und sichtlich zufrieden waren die rund 50 Gäste auf unserem ersten Kieblberger Ackerfest.

Fenchel-Zuckerschoten-Salat

Einige von euch haben uns heute beim Ackerfest nach dem Rezept gefragt. Deshalb heute schon (verfrüht) zum Nachkochen 🙂