Acker-Run, aber mit Distanz
Grad in Corona-Zeiten finden es viele wohl einfach schön in der frischen Luft zu sein – mit viel Platz dazwischen!
Einladung zur außerordentlichen Generalversammlung: Siebensee
Für uns eröffnet sich gerade eine einzigartige Chance, einen Hof zu übernehmen. Darüber wollen diskutieren und beschließen.
Große Hoffnungen auf rotes Gold
Große Hoffnungen ruhen auf den knapp 200 Winzlingen. In drei Monaten sind sie drei Meter hoch und voller Tomaten.
Tipps für Auberginen-Eltern
Alle 48 Auberginen-Setzline haben neue Eltern gefunden. Wie sie groß und stark werden, lest Ihr hier.
Bääääärlauch
Mit unserer Bärlauch-Aktion haben wir unserem Namen „Kollektiv“ mal so richtig Ehre gemacht. Mehr als 30 Genoss.innen waren dabei.
Schnelles Pastinaken Chutney mit Bärlauchkräcker
Diese Pastinaken-Kreation ist der Knaller! Kombiniert mit den würzigen Kräckern ein tolles leichtes Gericht für die ersten sommerlichen Tage.
Bärlauchspätzle
Die Bärlauch-Spätzle vertragen eine kräftige Sauce, hier ist der Gorgonzola genau richtig.
Da geht was…
Es war was los am Acker – am Samstag mit Sonnenschein, am Montag Regen und Schnee. Allen ein großes Dankeschön.